第150章 买车吗？【求月票】 (第1/2页)

    ??他这话其实有失偏颇。

    ??来的年轻人中，大部分都处于练习基本功的阶段。

    ??还没到学习调味的地步。

    ??只有徐拙这个挂逼，用的是系统给的万能凉拌汁，然后又被魏君明改良了一下。

    ??那味道虽然达不到招牌菜的水准，但也相去不远。

    ??再说徐拙这别致的摆盘造型，刚吃到嘴里的时候，的确会有让人眼前一亮的反差感。

    ??大家对他留有好印象也正常了。

    ??另外还有一点，来的年轻人中，只有徐拙是独立开店的，所以他对调味比较在行。

    ??而其他人都在自家的后厨学艺，完全没有自主掌勺的资格。

    ??调味啥的，根本无从谈起。

    ??不过他们的基础打的牢固，比徐挂逼强多了。

    ??至少到现在，徐拙对雕花的认识约等于零。

    ??别说雕刻什么高端的造型了，就连最基础的造型他都不会。

    ??接着，就是名厨们的点评时刻了。

    ??说是点评，其实就是互吹。

    ??只有老爷子没参与这事儿，让徐文海和魏君明下场参与了。

    ??徐拙回到老爷子身边坐下，他真的很好奇，就老爷子这脾气，怎么在竞争激烈的省城混下来的。

    ??真不怕得罪人吗？

    ??或许是看出了徐拙的疑惑，老爷子对徐拙说道：“孩子你要记住，名气啥的都是虚的，这种场合不想参加也不用参加。”

    ??“什么名厨大师的，你不喜欢就不用鸟他们。”

    ??“但是你要记住一点，你不管有多大脾气，有什么性格，别冲着顾客来。”

    ??“你可以得罪所有同行，甚至得罪所有无关紧要的人，但是只要你有手艺，只要你做的好吃，顾客就捧你。”

    ??“得罪同行，他们最多说你情商低，但是得罪顾客，那就是自掘坟墓了。”

    ??“当然了，不得罪顾客，不给顾客立规矩，不代表要对他们一味的忍让和妥协，相反，你要坚持你自己的原则。”

    ??“个中缘由，你自己好好琢磨琢磨。”

    ??商业互吹结束，主办方邀请去餐厅吃饭。

    ??老爷子不想参加，提前回去了。

    ??魏君明跟这些名厨们也不是很熟，陪着老爷子一块走了。

    ??陈桂芳和徐文海留了下来。

    ??陈桂芳还打算扩大一下她那个供货公司的规模呢。

    ??现在这么多大酒店的掌舵人都在，趁机跟他们拉拉关系很有必要。

    ??徐拙建国和周雯三个人也没走，不过刚刚喝早茶时候三人都吃撑了，这会儿也没胃口吃饭，三人在酒店中闲逛了起来。

    ??这酒店有好几个艺术馆，还有自己的画廊、酒窖什么的，三人逛了两个多小时才在陈桂芳的催促中从下楼，坐她的车回徐家酒楼。

    ??“我爸呢？”

    ??坐在车上，徐拙才发现徐文海不在。

    ??“你爸还不能走，作为本地人，还得招待那些名厨们，把他们送走之后才能回去。”

    ??“你爷爷岁数大，脾气也不好，以前根本就不参加这种活动，今天能过来已经很给他们面子了。”

    ??“他可以拍屁股走人，但是你爸就不行了，你爸现在还没这个资格。”

    ??“等啥时候你的本事大了，你爸才能跟你爷爷这样