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退出科举后我靠种田封侯 第123节 (第3/3页)
。而且最开始出现的时候,它并非是作为食物出现的,其作用是用来“祭祀”。 ??因为把带壳的稻谷或者麦子放进大锅里翻炒时,它能发出腷腷膊膊的声音。所以宋代那时候的人,也把爆米花叫“熬稃”。(1) ??当然,林立文做爆米花自不可能是为着祭祀,他纯粹是这段时日在琢磨以大米为原料的各种衍生产品时,突然就想到了这个。 ??待到做出来后,可以给京中贵人们送些许过去。毕竟放了糖的爆米花身价才能上来不是! ??第150章 有了? ??既是准备用来薅京中贵人们羊毛的,林立文自是要比制作米粉时更为上心与讲究了。 ??所以除了主要材料大米与糖浆外,林立文还准备了核桃,芝麻,干红枣,以及价格最为昂贵的些许葡萄干做配料。 ??如这般制作出来后,其实已经不该叫它爆米花了,而是米花糖。 ??“大家都来试一下味道。”林立文将切块好的米花糖拿干净的簸箕装了,一整锅都端到了屋子里来。 ??今年家中人多,吃食若是准备的少了,只怕大家都不够分。 ??“爹爹,你也吃。”瑶娘咬了一口香甜的米花糖便十分喜爱,只是在她抓着一块吃得香甜时,见着林立文没去吃,便赶紧把她都放到嘴里咬过的米花糖硬是拿了出来,朝着林立文喂了过去。 ??“我家瑶娘真孝顺!”林立文笑着夸了瑶娘一句,然后将她递过来的米花糖一口便吃了。 ??因着家中一直都是这般教育她的,所以此刻瑶娘手里的米花糖没了也不哭闹,还很是高兴。 ??钱秀秀那边笑着看他们父女俩互动完后,才伸手从簸箕里拿了一块新的米花糖递给瑶娘。 ??然后很快,满满一簸箕的米花糖便被大家分食完了。 ??自然,米花糖脆甜香酥的口感也赢得了众人一致的喜爱与好评。 ??其中以林老头与林老太最为喜欢。 ??他们年纪上来后,牙齿便不大行了。一些如甘蔗这般比较费牙的吃食,他们很多时候是心有余而力不足。 ??但今日林立文做的这米花糖,吃着脆甜香酥,但却并不那么费牙。所以即便是林老头与林老太这次也吃了好几块。 ??至于小儿们,对于如今石蜜都是奢侈品的情况来讲,米花糖的出现,瞬间就俘获了他们的心。 ??只林立文还有些许的遗憾,他在可惜这时候还未出现花生,若不然这米花糖里掺上一些炒香的花生,口感必然更为酥香一些。 ??待到第二批米花糖制作好后,林立文便开始派遣人往各官大人家中送去了。 ??听闻仆从来报,言道林大郎又来给他们送东西事,众官大人神色都不是之前的平静,而是一副可算是来了的表情。 ??毕竟上次送米粉时,那位林大郎可一直没有来掏他们口袋里的银钱。说实话,这些贵人们得了米粉却没能等来林立文过去那般的动作,心中是更为警惕了。 ??于是有一官大人当即还言道:“想着他也该来了……” ??然后当仆从将米花糖呈上来时,这位官大人看了一眼,语气还很是平淡的询问:“林大郎言这是何物?” ??仆从:“言是米花糖。” ??官大人顿时就来精神了:“米花糖是何糖?” ??莫不是那位林大郎又制作出了新品种糖?且听这名字里还有个米字,难不成还是稻米所制? ??“唔,那我倒要好生尝尝了。”官大人又言道。 ??然后他这一口咬下去,只觉得香甜酥脆外,竟还品尝到了满满的米香! ??当真是好吃! ??米花糖这东西不仅味道好吃,最要紧的是它依旧最抓小儿们的心。